Solomillo ibérico relleno de dátiles y nueces en Restaurante Doña Clara
Juan Pablo Ruiz del Restaurante Doña Clara de Sevilla, nos muestra la elaboración del Solomillo ibérico relleno de dátiles y nueces. Receta laboriosa y a la vez sencilla de realizar, este es uno de los platos más clásicos del restaurante Doña Clara, y también uno de los más solicitados. Ingredientes: Solomillo ibérico – dátiles – nueces – coñac – manzanilla …
Volveré a La Resolana
Decía Santo Tomás que él necesitaba ver para creer. Algo similar le ha ocurrido a este Sibarita Sevillano cuando se …
Sol y Sombra, una vuelta al ruedo en Triana
Sol y Sombra es una taberna típica donde las haya. Es de esos sitios en Sevilla –para ser exactos, …
